No liquidificador coloquei o milho de 5 espigas + 1 lata de leite condensado + 3 ovos + 1/2 xícara (chá) de leite + 5 colheres (sopa) de margarina (100g) e vrummmmm...bati bem.
Despejei numa vasilha e acrescentei 1 colher (sopa) de fermento em pó e fui incorporando com a delicadeza que me é peculiar (sei!).
Coloquei numa forma grande para pudim untada e enfarinhada e forno médio preaquecido por uns 45 minutos ou até dourar.
Esperei amornar para esfriar (que mentira cabeluda, o meu bolo quebrou um pouquinho porque a apressadinha tentou desenformar ainda quente... Se eu tivesse colocado o tal papelzinho, isso não teria acontecido!Mas eu chego lá...).
Facílimo né? E sentir o gostinho de pamonha...ai... Linda tarde de abril, ô dia!
by: rainhas do lar
Nenhum comentário:
Postar um comentário