Ingredientes:
300g de manteiga
3 xícaras de açúcar
4 xícaras de farinha de trigo
2 colher de sopa de fermento em pó
6 ovos
½ xícara de suco de limão
1 iogurte natural
1 xícara de açúcar cristal
½ xícara de suco de limão para a cobertura
Modo de fazer:
Bata bem a manteiga com o açúcar, vá juntando os ovos aos poucos e depois o iogurte. Desligue a batedeira e junte a farinha de trigo peneirada com o fermento alternando o suco de limão. Leve ao forno em forma untada e polvilhada pré aquecido a 200ºC. Quando tirar do forno, cubra com a mistura do açúcar cristal e o suco de limão.
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