Bolo de limão com gelatina

Ingredientes

Bata no liquidificador

1 copo de iogurte natural de 200 ml

1 copo americano até o risco de oleo

4 ovos inteiros

1 cx de gelatina de limão sem dissolver

1 e 1/2 xic das de chá de açúcar

reserve

numa vasilha misture

3 xic das de chá de farinha de trigo

1 colh das de sopa de fermento em pó

raspinhas de limão

coloque por cima o liquido do liquidificador, misture bem

até dissolver os gruminhos do fermento ( se vc usar

um fuê vai ser rápido, senão misture bem

de baixo pra cima). Coloque em forma untada e enfarinhada

nº 23 até enfiar o palito e sair sequinho ( ele

pode rachar no meio), deixe esfriar o bolo

cobertura

1 lata de leite condensado

suco de limão 1/2 xic de chá

misture bem e leve para gelar por duas horas, retire, passe

por cima do bolo deixando escorrer um pouco pelas laterais,

polvilhe raspas de limão e sirva gelado.

Se quiser pode colocar uma calda, ai vc pode rechear o bolo

com mousse de limão.

eu já fiz o verde, rosa e azul, ficaram lindos e

saborosos

bolo de gelatina com limão

bolo com gelatina

Ingredientes

- 1 caixa de preparado para bolo (tipo festa ou de baunilha

)

-1 caixinha de gelatina em pó do sabor desejado

(sugestão: limão)

Cobertura de Limão

- 1 lata de leite condensado

- suco de 2 limões

Modo de Preparo

Prepare o bolo de acordo com as instruções da

embalagem. Enquanto estiver batendo a massa, adicione o

pó da gelatina. Coloque em forma untada e polvilhada

e asse normalmente. Depois, aguarde esfriar e desenforme.

Para a cobertura, bata os ingredientes no

liqüidificador até o creme ficar encorpado.

Despeje no bolo frio. Se quiser rechear, dobre a receita da

cobertura.

Observação

- Feito com a gelatina de limão, o bolo ficará

verde, mas você pode fazer com a gelatina que quiser e

a massa ficará colorida com a cor da gelatina e o

sabor da gelatina. Só use bolo de baunilha ou aqueles

de festa, pois são de sabor neutro.

- O recheio e a cobertura fica a seu gosto, por exemplo um

bolo com gelatina sabor morango, recheio com geléia

de morango etc. 

se usar a massa pronta de limão ele podera ficar mais

azedo, é questão de gosto.