Bolo de milho maravilhoso

Ingredientes:


1 lata de milho com a água
3 ovos
1 copo de óleo (tipo americano) menos 1 dedo
2 copos de açúcar
9 colheres de sopa de milharina (no meu caso usei flocão)
1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó
1 garrafinhade leite de coco (no caso usei leite de gado pois não tinha o leite de coco na hora)


Modo de fazer:


Bata tudo no liquidificador. Unte uma forma redonda de aproximadamente 22cm de diâmetro com furo no meio. asse por aproximadamente 40 minutos no forno médio.


Não polvilhe a forma, pois o bolo poderá grudar. Apenas unte bastante.